750 grammes
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Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
29 mai 2008

Poulet à l'orange, aux cranberries et à la cardamome

Poulet à l'orange, aux cranberries et à la cardamome
Il y a quelques années j'ai goûté aux USA des muffins à l'orange et aux cranberries. A première vu le mélange ne m'emballait pas beaucoup... mais une fois goûté cette association était adoptée. Mon beau père est un fan du mélange jus d'orange/jus de cranberries......
Posté par KeePTHeSMiLe à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cranberries,  poulet,  cardamome,  orange

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28 mai 2008

Smoothie Ananas, Nectarine, fraises au basilic

Smoothie Ananas, Nectarine, fraises au basilic
J'adore l'association du basilic avec les fruits... je n'arrive pas à caractériser ce goût typiquement bon!!! Souvent les smoothies me servent aussi de petit déjeuner, ils contiennent du calcium, des vitamines et je trouve que ça cale bien!!! Si on déjeune...
Posté par KeePTHeSMiLe à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nectarine,  smoothie,  ananas,  basilic,  fraise

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28 mai 2008

Pâtes au citron ou une sauce à se damner de plaisir...

Pâtes au citron ou une sauce à se damner de plaisir...
J'adore les pâtes! Sous toutes leurs formes, de n'importe quelle saveur... En cherchant une recette de pâtes au citron pour ma tite maman qui en avait mangé d'excellente chez un ami italien restaurateur à San Francisco, je suis tombée sur une recette...
Posté par KeePTHeSMiLe à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  crème fraîche,  parmesan,  pâtes

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27 mai 2008

Smoothie Framboises/Fraises ou comment se préparer avant l'été!!!

Smoothie Framboises/Fraises ou comment se préparer avant l'été!!!
Même si ça ne se voit pas... l'été est bientôt là!!! C'est maintenant que l'on prends les bonnes résolutions... Pour attaquer les futures grosses chaleurs il va nous falloir du frais, du bon, des vitamines!!! Pour ça vive le smoothie!!! Cette délicieuse...
Posté par KeePTHeSMiLe à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: smoothie,  fraise,  framboise

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27 mai 2008

Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré

Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré
Après un essai infructueux de yaourt coco avec de la coco râpé je me suis dit qu'il fallait que j'essai avec du lait de coco... Le hic c'est que le lait de coco c'est très riche pour ne pas dire gras... il faut donc le doser avec parcimonie. Comme j'adore...
Posté par KeePTHeSMiLe à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  lait concentré,  noix de coco

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26 mai 2008

Poisson à la bordelaise (avec un soupçon de cuisine Thaï ;p )

Poisson à la bordelaise (avec un soupçon de cuisine Thaï ;p )
,Il y a des jours où on se dit qu' on va chercher une recette traditionnelle et ne rien changé... ben vi sinon ça dénature le plat!!! Mais fichtre, c'est trop dur!!! J'adore le poisson à la bordelaise mais quand je lis dans les recettes persil ben c'est...
Posté par KeePTHeSMiLe à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  coriandre,  poisson,  ail,  biscotte,  échalote

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26 mai 2008

Lasagnes Courgettes/Brocolis aux épices mexicaines

Lasagnes Courgettes/Brocolis aux épices mexicaines
Le dimanche c'est journée tranquille. Chacun s'occupe, on est ensemble et on profite chacun de nous... Mais à l'heure du repas, quand les estomacs grouillent... le "c'est quand on mange???" est sur toutes les lèvres!!! Il faut faire un tour rapide du...
Posté par KeePTHeSMiLe à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brocolis,  courgette,  lasagnes,  épices mexicaines

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25 mai 2008

Yaourt maison 0% Crumble aux pommes

Yaourt maison 0% Crumble aux pommes
Et oui, en ce moment je suis en pleine yaourt love story!!! :p Un des derniers nés sorti tout droit de ma yaourtière old school c'est celui aux pommes et aux sablés façon crumble aux pommes!!! Il a fait l'unanimité, entre les morceaux de pomme à la cannelle...
Posté par KeePTHeSMiLe à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  yaourt,  cannelle,  crumble

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25 mai 2008

Pancakes au chocolat et aux pistaches

Pancakes au chocolat et aux pistaches
Bonne fête à toutes les mamans Aujourd'hui pas de véritables recettes mais juste une idées succulente!!! Pour faire plaisir à ma tite famille j'ai fait des pancakes (je ne vous donnerai pas la recette car celle que j'ai trouvé sur internet ne m'a pas...
Posté par KeePTHeSMiLe à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pancake,  pistache

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24 mai 2008

Riz épicé au brocolis et à la papaye

Riz épicé au brocolis et à la papaye
Hier soir je suis rentré tard et j'ai dût improviser un ti repas vite fait bien fait!!! J'avais envie de riz frit, d'épices et j'avais un reste de papaye dans le frigo... Voilà ce que ça a donné!!! :) Riz épicé au brocolis et à la papaye Pour 2, 6pts...
Posté par KeePTHeSMiLe à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  coriandre,  cardamome,  brocolis,  curcuma,  feuille de cari,  papaye

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