750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
parmesan
1 mars 2010

Sans friture et sans complexe ... ou les rondelles d'oignon panées au four et leur sauce fromagère

Sans friture et sans complexe ... ou les rondelles d'oignon panées au four et leur sauce fromagère
Et oui, en ce moment je suis dans une période "je revisite les classiques de la junk food"!!! Et oui, on peut préparer des variantes bien plus santé et tout aussi bonne voir meilleures ... J'ai repris la technique du "faux" poulet frit, et ça marche très...
Publicité
Publicité
1 février 2010

Ail, origan et parmesan ... ou les pains comme aux restos italiens

Ail, origan et parmesan ... ou les pains comme aux restos italiens
Lorsque j'ai trouvé cette recette, par hasard ... j'ai de suite eu envie de la tester et j'ai eu raison !!! Elle est délicieuse !!! Et accompagne à merveille tous les plats à tendance italienne ... Pains à l'ail Pour 12 petits pains, 3pts WW par pain...
29 juin 2009

Une association idéale ... Farfalles au poulet et au pamplemousse

Une association idéale ... Farfalles au poulet et au pamplemousse
Après la papillotte de poulet au pamplemousse et au miel, je me suis rendue compte que la pamplemousse s'associait à merveille avec les pâtes... et étant une fervante adepte des pâtes au citron façon Ducasse, j'ai décidé de faire un mix des deux recettes...
31 mai 2009

Ma participation au Click Gourmand #4 ... ou Princesse PoiVRoN sur son cheese cake de petits-pois

Ma participation au Click Gourmand #4 ... ou Princesse PoiVRoN sur son cheese cake de petits-pois
Il était une fois une salade de poivrons qui se sentait bien seule ... Luisante d'huile d'olive et parée d'ail, elle ne trouvait pas plat à son assiette (nldr: comprendre chaussure son pied !!). Et un soir chaleureux de printemps, elle croisa un joli...
8 septembre 2008

De l'Italie à l'orient il n'y a qu'un "plat" ... ou les farfalles façon risotto à la courgette et au citron confit

De l'Italie à l'orient il n'y a qu'un "plat" ... ou les farfalles façon risotto à la courgette et au citron confit
J'adore ces jours où des idées folles germent en moi!!! :p A force de demander à mon chéri de nous faire un tagine de poulet au citron confit ( non il n'est pas marocain mais adore préparer les tagines) en vain, j'ai fini par trouver une solution pour...
Publicité
Publicité
28 mai 2008

Pâtes au citron ou une sauce à se damner de plaisir...

Pâtes au citron ou une sauce à se damner de plaisir...
J'adore les pâtes! Sous toutes leurs formes, de n'importe quelle saveur... En cherchant une recette de pâtes au citron pour ma tite maman qui en avait mangé d'excellente chez un ami italien restaurateur à San Francisco, je suis tombée sur une recette...
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité