courgette - Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

8 février 2010

Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

J'adore les recettes où pour un minimum d'effort, on obtient un maximum de goût et de plaisir !!! En général dans mon rice cooker, ben je cuits le riz, jusque là rien de bien folichon ... Et bien que j'y ai déjà fait des omelettes fines, je ne jamais...

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Tags: riz, courgette, carotte, porc, sauce soja sucrée, rice cooker

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14 janvier 2010

J'ai oublié de décongeler mon rôti ... ou comment sauver un repas

S'il y a un trait que l'on ne peut pas m'attribuer c'est bien l'organisation !!! J'ai beau me dire, il faudrait que je fasse des menus, que je prépare certaines préparations à l'avance ... mais non; c'est contre ma nature !!! Généralement, à l'heure du...

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Tags: ail, courgette, oignon, boeuf, soupe, romarin, marjolaine, origan, rôti

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20 juin 2009

Rapide, léger et délicieux ... ou les papillottes de poulet au sirop d'érable et à la moutarde

Il y a peu j'ai fait l'acquisition de papillottes en silicone. Permettant une cuisson saine (sans matière grasse) et rapide (lorsque l'on choisit le micro-onde), je me suis dit que de toute façon ça serait mieux que de l'alu ( dont l'utilisation en contact...

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Tags: poulet, moutarde, courgette, carotte, sirop d'érable, papillotte silicone

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5 juin 2009

Un accompagnement léger pour les grillades ... ou les frites de légumes au four

J'adore faire des légumes en forme de frites ... c'est joli et bon, même si ça ne trompe pas mon piti loup!!! Biensûr les légumes ne sont pas croustillants mais ça change des poêlées!!! ;) Frites de légumes au four Pour 2, 1pts WW par pers. Légumes (carottes,...

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Tags: courgette, épices mexicaines, carotte, légumes, frites

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29 mai 2009

Comment faire manger des courgettes à mes hommes ... ou les courgettes farcies aux coquilettes et aux saucisses de strasbourg

Beaucoup des hommes de mon entourage ne supportent pas les courgettes ... Imaginez leurs têtes déconfites lorsqu'ils nous tânne d'un "qu'est ce qu'on mange ?" et que d'un sourire sadique on leur réponds: "DES COURGETTES!!!!" Alors il faut, comme pour...

Posté par KeePTHeSMiLe à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, carotte, coquillette, saucisse de strasbourg

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24 septembre 2008

Envie de lentilles corail ... ou dhal aux courgettes et aux carottes

ça faisait longtemps que je voulait refaire des lentilles corail. Biensûr ce que je préfère cuisiner avec les lentilles ce sont les Dhal indiens, acompagnés de pain indien plat et de chutney de mangue ... hummmmmmm Mon plat n'a rien d'un plat typiquement...

Posté par KeePTHeSMiLe à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, cardamome, courgette, carotte, oignon, curry, cumin, dhal, lentille, ghee

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8 septembre 2008

De l'Italie à l'orient il n'y a qu'un "plat" ... ou les farfalles façon risotto à la courgette et au citron confit

J'adore ces jours où des idées folles germent en moi!!! :p A force de demander à mon chéri de nous faire un tagine de poulet au citron confit ( non il n'est pas marocain mais adore préparer les tagines) en vain, j'ai fini par trouver une solution pour...

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Tags: parmesan, pâtes, courgette, vin blanc, bouillon, citron confit, farfalles

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26 mai 2008

Lasagnes Courgettes/Brocolis aux épices mexicaines

Le dimanche c'est journée tranquille. Chacun s'occupe, on est ensemble et on profite chacun de nous... Mais à l'heure du repas, quand les estomacs grouillent... le "c'est quand on mange???" est sur toutes les lèvres!!! Il faut faire un tour rapide du...

Posté par KeePTHeSMiLe à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, courgette, lasagnes, épices mexicaines

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Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

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J'ai oublié de décongeler mon rôti ... ou comment sauver un repas

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Rapide, léger et délicieux ... ou les papillottes de poulet au sirop d'érable et à la moutarde

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Un accompagnement léger pour les grillades ... ou les frites de légumes au four

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Envie de lentilles corail ... ou dhal aux courgettes et aux carottes

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De l'Italie à l'orient il n'y a qu'un "plat" ... ou les farfalles façon risotto à la courgette et au citron confit

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Lasagnes Courgettes/Brocolis aux &eacute;pices mexicaines

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Lasagnes Courgettes/Brocolis aux épices mexicaines