750 grammes
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Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
epices
29 mai 2010

Une cannette, un poulet et des épices ... ou le poulet au BBQ

Une cannette, un poulet et des épices ... ou le poulet au BBQ
Le meilleur poulet pour nous ... avec du goût et pas sec !!! Juste un délice ... Je m'excuse d'avance ... l'image qui suit peut-être choquante pour les âmes sensibles :0) Poulet au BBQ sur une cannette Un poulet 1CS d'huile d'olive1cc de piment chipotle...
Posté par KeePTHeSMiLe à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: BBQ,  poulet,  épices,  herbes aromatiques,  coke

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23 février 2010

Positive Junk Food ... ou le "faux" poulet frit (poulet pané au four)

Positive Junk Food ... ou le "faux" poulet frit (poulet pané au four)
J'espère que vous avez apprécier le coleslaw de l'émission Eat, Shrink and Be Merry que j'ai fait pour l'anniversaire de mon chéri !!! Lors de la même émission, les deux sœurs avaient pour mission de rivaliser avec une recette de poulet frit ... garder...
Posté par KeePTHeSMiLe à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  épices,  babeurre,  corn flakes,  panure

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20 septembre 2008

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande
Lorsque j'ai envie de me faire plaisir sans conséquence pour mes hanches déjà trop dodue, je prépare souvent des samoussas à la viande. J'adore ce type de finger food, bien plus agréable qu'une pizza pleine de mauvaises choses (même si trop bonne) lors...
Posté par KeePTHeSMiLe à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  échalote,  curry,  boeuf haché,  brick,  cumin,  sauce chili douce

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28 août 2008

Un classique revisité ... ou le hachis parmentier de porc épicé et sa purée de carotte

Un classique revisité ... ou le hachis parmentier de porc épicé et sa purée de carotte
Il y des fois où notre côté fille ressort un peu trop, par exemple quand on a envie d'un plat mais pas vraiment... Je m'explique, j'avais envie de hachis parmentier, mais pas vraiment de viande hachée de boeuf avec de la purée de pomme de terre... Bon...
Posté par KeePTHeSMiLe à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  carotte,  pomme de terre,  porc

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20 août 2008

Un repas de fond de placard en solitaire... ou le riz crémeux/épicé aux pétoncles et aux petits pois

Un repas de fond de placard en solitaire... ou le riz crémeux/épicé aux pétoncles et aux petits pois
Souvent le midi quand je suis seule à la maison correspond à un repas complètement improvisé!!! Ce jour là il me restait dans mes placards: des petits pois et du lait de coco allégé, dans mon frigo: un reste de riz cuit et dans mon congélateur: des noix...
Posté par KeePTHeSMiLe à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petoncle,  riz,  saint jacques,  coriandre,  basilic thaï,  lait de coco,  petits pois,  épices

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18 mai 2008

Truite saumonée à l'unilatéral au sirop d'érable et aux épices

Truite saumonée à l'unilatéral au sirop d'érable et aux épices
Le temps n'est pas très clément et on a besoin de réconfort dans ces moments moroses. Rien de mieux qu'un poisson fondant en bouche grâce à une cuisson lente à l'unilatéral avec un soupçon d'épices arroser d'un peu de douceur... Pavés de truite saumonée...
Posté par KeePTHeSMiLe à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  cardamome,  cannelle,  sirop d'érable,  truite

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