Dans les spécialités nord-américaine, on trouve la star des enfants: le chimique Jell-o et celle des adultes : le cheese-cake ... Mon chéri est un mélange des deux, à la fois, un vrai papa responsable et souvent un terrible enfant !!! Pourquoi "L'inavouable",...

Merci Ju' de m'avoir offert ce livre sur les Cheesecakes de marabout, merci ma belle de m'avoir projetté dans cette spirale d'adoration totale de ces succulents desserts US ... Cette recette, un peu allégé et modifié par mes soins, est tellement bonne...

J'ai servi ces petits délices en entrée mais je les imagine très bien en version mini pour l'apéro... D'ailleurs, mon chéri s'est rendu compte avec ce petit cheese cake sans cuisson que oui, finalement, il aime le chorizo!!! CHeeSe CaKes au chorizo Pour...

Il était une fois une salade de poivrons qui se sentait bien seule ... Luisante d'huile d'olive et parée d'ail, elle ne trouvait pas plat à son assiette (nldr: comprendre chaussure son pied !!). Et un soir chaleureux de printemps, elle croisa un joli...