14 février 2008
Tea Time Yaourt
En me balladant sur certains blogs je suis tombée sur une super idée de yaourt d'Audrey de Ma P'tite cuisine, elle a fait des yaourts au thé ICI.
... et je vous avoue que pour ma maigre expérience de yaourt maison addict, c'est mon yaourt préféré!!! :p
Tea Time yaourt
Pour 4 pots, 1pt WW par pot
400ml de lait écrémé
12gr de lait en poudre écrémé
1/2 yaourt la laitière
1CS d'édulcorant liquide
2 sachets de thé (earl grey pour moi!!!)
Laisser infuser le thé dans le lait froid ( au moins 30min), puis mélanger les ingrédients et mettre en yaourtière au moins 7H puis au frigo minimum 4H.
Varier les thés à l'infini... mon prochain test thé à la menthe...
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