750 grammes
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Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
15 janvier 2009

Des feuilles de brick qui se prennent pour des crêpes ... ou les rouleaux au chou-fleur et aux pignons

Des feuilles de brick qui se prennent pour des crêpes ... ou les rouleaux au chou-fleur et aux pignons
Ayant repérer une recette de rouleaux de chou-fleur au BBQ dans un de mes livres Marabout j'ai fait une curieuse découverte... ... Ces rouleaux fait initialement dans de la pâte filo doit être consommés chaud et craquant à la sortie du grill. Perso je...
Posté par KeePTHeSMiLe à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brick,  cumin,  pignon,  chou-fleur

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14 janvier 2009

Une bonne odeur au ptit déj' ... ou la gâche vendéenne légère

Une bonne odeur au ptit déj' ... ou la gâche vendéenne légère
Issu d'une recette prise sur le site marmiton, cette recette nous a beaucoup plu même si par manque de temps je n'ai pas laissé ma brioche lever assez... faut dire que je l'ai cuite à 1H30 cette nuit! :s Je l'ai un peu modifié afin de l'alléger un chouya...
Posté par KeePTHeSMiLe à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  brioche vapeur,  fleur d'oranger,  gâche

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13 janvier 2009

Une note d'orange et un soupçon de noisette ... ou un peu de parfum hivernal dans mon gâteau renversé

Une note d'orange et un soupçon de noisette ... ou un peu de parfum hivernal dans mon gâteau renversé
Et oui, je suis bel et bien revenue!!! :p La preuve, mon four laisse enfin s'échapper une bonne odeur de gâteau ... léger biensûr!!!! Je suis rassurée ... je n'ai pas perdu la main! Et mes divagations culinaires sont toujours de bonnes augures. Mon chéri,...
Posté par KeePTHeSMiLe à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  gâteau,  noisette

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12 janvier 2009

On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois
Merci pour vos messages les filles, ça fait tellement plaisir de voir que même après 3mois d'absence vous êtes encore là!!! :) Aujourd'hui, un ti plat tout simple et rapide, et bien réconfortant quand le thermomètre n'est pas assez clément... ... On reprend...
Posté par KeePTHeSMiLe à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  fromage,  petits pois,  pomme de terre,  jambon,  oeuf,  gratin,  ciboulette

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11 janvier 2009

Déjà 2ans ... ou un gâteau "arche" pour mon Noah

Déjà 2ans ... ou un gâteau "arche" pour mon Noah
Le 22 décembre mon fils à eu 2ans!!! Déjà ... Vu qu'il se prénomme Noah, il allait de soi que je devais lui confectionner un gâteau en forme d'arche de Noé (Noah en anglais ;) ) Pour le gâteau j'ai prit la recette de mon gâteau léger au chocolat, ce qui...
Posté par KeePTHeSMiLe à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: deco,  anniversaire,  gâteau,  pâte à sucre,  Noah,  arche de Noé

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11 janvier 2009

De retour ... ou Angélique doit se reprendre en main

Désolée pour ce long silence... oui, je sais pendant ces 2/3 mois vous avez eu une overdose de clafoutis au thon ( N'est ce pas Ju'? ;p) Merci Lucie d'avoir pris de mes nouvelles et tes ti coms adorables m'ont fait plaisir!!! :) Et oui, 41H de boulot...
Posté par KeePTHeSMiLe à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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