Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

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20 mars 2008

Wok de légumes et seitan, onigri thon à l'escabèche (Bento)

Wok de légumes et seitan Onigri au thon à l'escabèche Lit d'endives Bottle de vinaigrette

Posté par KeePTHeSMiLe à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2008

Salade de pomme de terre et chou-fleur au yaourt épicé

Aujourd'hui je n'embauche qu'à 17h, et comme souvent quand je suis seule à la maison le midi j'aime me faire un ti plat rapide sans trop de préparation!!! Un de mes classiques, parfait également à emporter au bureau, est une salade de pomme de terre très...

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14 mars 2008

Cookies aux flocons d'avoine, noisette, écorces d'oranges confites et cardamome

Aujourd'hui j'ai eu une terrible envie de faire plaisir à mon amoureux... et j'avais également une terrible envie de cookies aux flocons d'avoine... (la première proposition est un prétexte!!! ;) ) Le truc c'est que bien évidemment je n'avais pas envie...

Posté par KeePTHeSMiLe à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2008

Pain de mie semi-complet ou comment avoir du pain au ti déj'

En ce moment notre gentil ti chien d'amour adoooooooooore faire des bêtises! Hier matin, j'étais contente car mon chéri m'avait laisser du pain pour mon ti déj'!!! Malheureusement, le chien avait déjeuné avant moi, et ne m'a même pas laissé une miette....

Posté par KeePTHeSMiLe à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2008

Cappuccino... salé!!!

J'achète souvent des magazines culinaires ( et oui en plus des livres!!!), et juste avant Noël j'ai trouvé une idée de capuccino salé... je trouve le détournement super sympa!!! Imaginez le regard de vos invités en voyant arriver une "tasse de café" au...

Posté par KeePTHeSMiLe à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, kiri, chantilly, cappuccino

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10 mars 2008

Nuggets de poulet anti-capitons

Oui j'avoue non seulement j'ai vécut aux USA mais en plus j'adore la junk food!!! Mais niveau santé c'est pas tip top alors souvent je remanie les recettes afin d'arriver à des plats à première vue similaires mais qui ne sont pas des bombes à retardement...

Posté par KeePTHeSMiLe à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2008

Tagliatelles de Courgettes au curry de poulet aux litchis

Vous avez dût remarquez que j'adore faire des tests improbables selon l'humeur et surtout selon ce que j'ai à disposition dans mes placards et dans mon frigo... Un jour j'ai eu envie de faire des tagliatelles de légumes, et comme par bonheur il me restait...

Posté par KeePTHeSMiLe à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2008

Sauce tomate tofu pistache pour midi en solitude

Quand j'embauche en debut d'après midi, il faut que je mange tôt et juste avant de partir... Résultat je m'y prends toujours au dernier moment!!! Mais ça ne m'empêche pas de me faire de bons ti plats improvisés... ...et la recette d'aujourd'hui est tellement...

Posté par KeePTHeSMiLe à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2008

Clafoutis Escape ( SKP: Sésame Kiwi Pomme)

Quoi mon jeu de mot il était facile???? Bon d'accord je vous l'accorde!!! Clafout' Pomme Kiwi Sésames Pour 6, 3pts par pers. 2 pommes 2 kiwis mûrs60gr de farine 30gr de maizena2CS d'édulcorant de cuisson1 pincée de sel3 oeufs30cl de lait écrémé2CS de...

Posté par KeePTHeSMiLe à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2008

Crab cakes thaï (galettes de crabes)

Gâteaux de crabe à la vapeur source: Mets Thaïlandais aux éditions Parragon Pour 4, 2,5pts ww par pers. 1 à 2 feuilles de bananiers 2 gousse d'ail hachées 1cc de lemon grass (citronnelle) haché 1/2 cc de poivre moulu 3CS de crème de coco 2CS de coriandre...

Posté par KeePTHeSMiLe à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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