750 grammes
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Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
yaourt
14 août 2011

Du velours dans la bouche ... ou le yaourt fouetté pêche banane

Du velours dans la bouche ... ou le yaourt fouetté pêche banane
Le matin, je n'ai souvent pas faim et dans la matinée je me jetterai sur le premier morceau de nourriture qui passe ... Les yaourts fouettés (mélange de fruits, de yaourt et de lait style milk shake) passent bien au réveil, pas besoin de mâcher ou de...
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5 avril 2010

Parfait pour les sandwichs ou les trempettes ... ou le Tzatziki crémeux et frais

Parfait pour les sandwichs ou les trempettes ... ou le Tzatziki crémeux et frais
Le tzatziki est pour moi le seul moyen de faire manger du concombre à mon chéri d'amour, qui est complètement fou des pitas au poulet que l'on achète en face de chez nous. Mais bien sûr, rien n'est meilleur que le fait maison, et ça revient bien moins...
21 janvier 2009

De la gourmandise en pot ... ou le yaourt au quatre quart au citron

De la gourmandise en pot ... ou le yaourt au quatre quart au citron
Ah les yaourts, une grande histoire d'amour depuis que je peux jouer avec les parfums au grès de mes envies!!! Et quand je peux me permettre d'y mettre un bon morceau de cake gourmand au citron ... je suis aux anges. ;) Yaourt au quatre quart au citron...
16 janvier 2009

Du fondant et du craquant ... ou le yaourt banane noix

Du fondant et du craquant ... ou le yaourt banane noix
Hier, j'ai passé une journée assez chiante, entre la migraine permanente au boulot, une mine déconfite et une humeur massacrante ... bref, le genre de journée où l'on a qu'une envie ... aller se coucher!!! Cependant, une agréable nouvelle est venu balayer...
29 août 2008

Douceur de lait ... ou le yaourt sur lit de lait concentré sucré

Douceur de lait ... ou le yaourt sur lit de lait concentré sucré
Un délicieux yaourt maison avec un goût d'enfance et de douceur, ça vous dit??? Nous on a été conquis, on plonge la cuillère au fond du pot, et la on en ressort une couche de lait concentré sucré surmontée d'une couche de yaourt... un vrai délice!!! Yaourt...
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24 août 2008

La rencontre de la vanille et du chocolat ... ou le yaourt stracciatella

La rencontre de la vanille et du chocolat ... ou le yaourt stracciatella
Yaourt maison 0% stracciatella Pour 8 pots, 1,5pts par pot 800gr de lait écrémé 1 yaourt à la vanille 25gr de lait en poudre 40gr de chocolat noir 1 gousse de vanille Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille coupée en 2. Egréner la gousse dans...
21 août 2008

Un goût d'apéro dans mon dessert ... ou le yaourt à la liqueur de litchis (Soho)

Un goût d'apéro dans mon dessert ... ou le yaourt à la liqueur de litchis (Soho)
Ayé, ma yaourtière n'est plus en vacances... car plus de deux semaines sans yaourt à la maison ça créé un manque non négligeable. Hier soir, j'ai dégusté mon yaourt au Soho, sur la terrasse enrobée d'une onde chaleureuse émise par le barbecue encore incandescent....
6 août 2008

Une fraîcheur estivale... ou le yaourt maison à la lavande

Une fraîcheur estivale... ou le yaourt maison à la lavande
Un brin de lavande dans le jardin... une douce senteur de provence! Ma lavande n'est pas très belle, on vient d'emménagé et la locataire précédente ne l'a jamais bichonné. Mais l'odeur estivale est là, et il fallait que je teste ces yaourts. Résultat:...
30 juillet 2008

Yaourt meringué citron/citron vert

Yaourt meringué citron/citron vert
Yaourt meringué citron/citron vert Pour 8, 1pt par pot 800ml de lait écrémé 1 yaourt 25gr de lait en poudre écrémé 2 dosettes de sirop 0% teissi citron/citron vert Quelques meringues maison Mélanger tous les ingrédients sauf la meringue. Mettre la meringue...
27 mai 2008

Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré

Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré
Après un essai infructueux de yaourt coco avec de la coco râpé je me suis dit qu'il fallait que j'essai avec du lait de coco... Le hic c'est que le lait de coco c'est très riche pour ne pas dire gras... il faut donc le doser avec parcimonie. Comme j'adore...
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