750 grammes
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Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
poolish
13 septembre 2009

Pétrissage à la main Vs kitchenaid ... ou comment le manque de pain pousse à la boulange

Pétrissage à la main Vs kitchenaid ... ou comment le manque de pain pousse à la boulange
Un mois à Montréal, et le manque de bon pain devient omniprésent ... On a même craqué sur une baguette à près de 4$, pour un pain qui ne correspondait même pas à mes exigences gustatives ... C'était un vrai caprice de notre part et cela n'a même pas assouvi...
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