miel - Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

6 avril 2010

Un mariage de saveurs réussis ... ou les crevettes aux poireaux sauce au citron et à la menthe

J'aime beaucoup la menthe, mais c'est une herbe que je cuisine peu ! Ayant des restes de menthe fraîche du mon tzatziki, il fallait que je trouve une façon de l'utiliser ... Le jour de paye étant dans deux jour, le placard et le frigo sont quasiment vide...

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Tags: poireau, citron, menthe, miel, crevette

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19 février 2010

Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde

Ce midi, j'avais envie de poulet aux champignons ... mais avec une bonne sauce crémeuse et goûteuse !!! Je me suis inspirée d'une recette de Kraft , et c'était tellement délicieux, que je dois en refaire afin que mon chéri y goûte !!! Quoiqu'il en soit,...

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Tags: champignon, poulet, moutarde, miel, crème sûre, vinaigrette italienne

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3 juillet 2009

En toute simplicité ... ou la salade sauce chèvre fondu et miel

Il y a des fois où je me dis que ça ne sert pas toujours de savoir cuisiner pour faire plaisir à son homme!!! Parfois les plats qui titillent ses papilles sont tellement simple que même un étudiant peut épater sa prétendante avec!!! Simple, et sans avoir...

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Tags: chèvre, miel, salade

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27 juin 2009

Alliage de fraîcheur et de douceur ... ou les papillottes de poulet au pamplemousse et au miel

Troisième essai de cuisson en papillotte silicone, et toujours aussi comblée!!! ^^ Cette fois j'ai voulu associer le poulet et le pamplemousse, mais monsieur étant réfrataire aux agrumes, j'ai adoucit le plat avec une bonne dose de miel ... Servit avec...

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Tags: poulet, miel, papillotte silicone, pamplemousse

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9 septembre 2008

Des gourmandises pour mon chéri et ses collègues ... ou les madeleines au combava (lime kaffir)

Hier mon chéri m'appelle en me déclarant qu'il me confiait une mission de la plus haute importance... armée de mon légendaire fouet et de mon fidèle assistant M. OVEN (découvrez les premières aventures de M. OVEN ICI), je devais préparer des petites douceurs...

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Tags: combava, miel, madeleine

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3 septembre 2008

pâtisseries orientales compatibles avec régime ... ou les cigares aux amandes remasteurisés

En ces temps de Ramadan on voit fleurir un peu partout des pâtisseries orientales toutes plus alléchantes les une que les autres... seul bémol, les tonnes d'amandes et de miel ne font pas bon ménage avec les bonnes résolutions, les bonnes habitudes alimentaires...

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Tags: miel, amande, cigare

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23 mai 2008

Yaourt maison 0% au citron vert, miel et à la vanille

Alors là, je peux vous dire que c'est du réconfort en pot!!! Imaginer l'acidité légère du citron vert apaisé par la douceur du miel... quand tout ça est sublimé par l'apparition de la vanille... C'est que du bonheur!!! J'en reste bouche bée... il faut...

Posté par KeePTHeSMiLe à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, vanille, citron vert, miel

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28 avril 2008

Un mystère elucidé ou la recette de la vinaigrette asiatique!!!

Je suis une fan de la salade chinoise au poulet... mais chaque fois que j'ai voulu la faire à la maison il me manquait la recette secrète de la sauce... Après des années de recherches vaines un gentil restaurateur vietnamien a bien voulu donner à ma maman...

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Tags: miel, jaune d'oeuf, sucre, vinaigre de riz, vinaigrette

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Un mariage de saveurs réussis ... ou les crevettes aux poireaux sauce au citron et à la menthe

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Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde

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En toute simplicité ... ou la salade sauce chèvre fondu et miel

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Alliage de fraîcheur et de douceur ... ou les papillottes de poulet au pamplemousse et au miel

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Des gourmandises pour mon chéri et ses collègues ... ou les madeleines au combava (lime kaffir)

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pâtisseries orientales compatibles avec régime ... ou les cigares aux amandes remasteurisés

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Yaourt maison 0% au citron vert, miel et &agrave; la vanille

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Un mystère elucidé ou la recette de la vinaigrette asiatique!!!

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Yaourt maison 0% au citron vert, miel et à la vanille