750 grammes
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Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!
1 août 2008

Comment prouver à son chéri qu'il aime les fruits... ou le smoothie abricot/nectarine/kiwi

Comment prouver à son chéri qu'il aime les fruits... ou le smoothie abricot/nectarine/kiwi
Si j'avais écouté mon chéri quand je l'ai connu, il ne mangerai que de la purée et de la viande... 2ans et demi plus tard monsieur mange et adore les légumes que je lui cuisine avec amour. Seule ombre au tableau, monsieur ne veut pas goûter les fruits,...
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31 juillet 2008

De la glace au four... ou l'Alaska vanille/marron

De la glace au four... ou l'Alaska vanille/marron
"Ayé, elle est folle... elle met de la glace au four!" Imaginez mon chéri dépité, perdant espoir imaginant ma blondeur natale me rattraper... mais non, je n'ai pas perdu la tête... c'est un dessert très prisé outre atlantique!!! Malgré ses réticences,...
30 juillet 2008

Yaourt meringué citron/citron vert

Yaourt meringué citron/citron vert
Yaourt meringué citron/citron vert Pour 8, 1pt par pot 800ml de lait écrémé 1 yaourt 25gr de lait en poudre écrémé 2 dosettes de sirop 0% teissi citron/citron vert Quelques meringues maison Mélanger tous les ingrédients sauf la meringue. Mettre la meringue...
28 juillet 2008

Des coupes glacées qui en jettent... ou les cygnes en meringue maison

Des coupes glacées qui en jettent... ou les cygnes en meringue maison
J'adoooore faire des choses toutes simples mais qui en mettent plein la vue!!! En plein dans les cartons, je suis tombées sur un livre de cuisine aussi vieux que ma yaourtière... Et cette héritage familial m'a permit de découvrir une façon ludique de...
28 mai 2008

Smoothie Ananas, Nectarine, fraises au basilic

Smoothie Ananas, Nectarine, fraises au basilic
J'adore l'association du basilic avec les fruits... je n'arrive pas à caractériser ce goût typiquement bon!!! Souvent les smoothies me servent aussi de petit déjeuner, ils contiennent du calcium, des vitamines et je trouve que ça cale bien!!! Si on déjeune...
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27 mai 2008

Smoothie Framboises/Fraises ou comment se préparer avant l'été!!!

Smoothie Framboises/Fraises ou comment se préparer avant l'été!!!
Même si ça ne se voit pas... l'été est bientôt là!!! C'est maintenant que l'on prends les bonnes résolutions... Pour attaquer les futures grosses chaleurs il va nous falloir du frais, du bon, des vitamines!!! Pour ça vive le smoothie!!! Cette délicieuse...
27 mai 2008

Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré

Yaourt maison 0% au lait de coco et au lait concentré sucré
Après un essai infructueux de yaourt coco avec de la coco râpé je me suis dit qu'il fallait que j'essai avec du lait de coco... Le hic c'est que le lait de coco c'est très riche pour ne pas dire gras... il faut donc le doser avec parcimonie. Comme j'adore...
25 mai 2008

Yaourt maison 0% Crumble aux pommes

Yaourt maison 0% Crumble aux pommes
Et oui, en ce moment je suis en pleine yaourt love story!!! :p Un des derniers nés sorti tout droit de ma yaourtière old school c'est celui aux pommes et aux sablés façon crumble aux pommes!!! Il a fait l'unanimité, entre les morceaux de pomme à la cannelle...
24 mai 2008

Yaourt maison 0% Pêche, Noisettes et Menthe

Yaourt maison 0% Pêche, Noisettes et Menthe
Mon clafoutis préféré présente 3 ingrédients improbables: La pêche, la noisette et la menthe. Ce clafoutis je l'avais trouvé dans un marabout chef spécial dessert léger. Lorsque j'ai fait la recette pour la première je ne m'attendais pas à grand chose......
23 mai 2008

Yaourt maison 0% au citron vert, miel et à la vanille

Yaourt maison 0% au citron vert, miel et à la vanille
Alors là, je peux vous dire que c'est du réconfort en pot!!! Imaginer l'acidité légère du citron vert apaisé par la douceur du miel... quand tout ça est sublimé par l'apparition de la vanille... C'est que du bonheur!!! J'en reste bouche bée... il faut...
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