Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

La cuisine, tout un art!!! La mienne est très ouverte, j'aime les nouvelles découvertes, les associations de saveurs. J'essai de proposer des recettes équilibrés mais tellement bonne qu'on pourrait avoir honte de pouvoir garder la ligne ou mincir!!! ( La p

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26 janvier 2010

Makis sans nori ... ou mes bentos reprennent du service

Je reprends petit à petit le chemin des Bentos ... Et j'aime toujours autant mes petites boîtes et leurs accessoires enfantins !!! C'est tellement mignon, on les manges avec plaisir même si leur contenu est très simple !!! ça embellit mon heure de lunch !!! ^^ Wok de légumes et crevettes sauce général TaoMakis sans nori:Feuille de rizriz à sushi assaisonnéconcombrecarottepoivron rougephiladelphia léger ail et fines herbesBottle de sauce soja et wasabi
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24 janvier 2010

"Emily rocks" ... ou le "strange" bento

Je n'ose même regarder de quand date mon dernier bento publié sur le blog ... Mon chéri, lui m'en réclamait un depuis longtemps !!! Et comme on adore "Emily the Strange", j'ai voulu lui en faire un sur ce thème ... Riz en forme de cubesSalade de thon ( thon, mayo, fromage fondu, chipotle, oignon rouge )Décos en fromageCrêpomelette au fromage ( 1 oeuf, lait, 2 carrés de fromage fondu)Chou-fleur et philadelphia ail et fines herbesBébés carottesJ'espère qu'il se régalera !!!;0)
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09 octobre 2008

C'est vert mais hummmm ... ou l'omelette d'épinard à la truite fumée

J'ai découvert il y a peu de temps l'omelette au rice cooker, ici j'ai essayé de faire la même chose mais avec du vert!!! Résultat c'était délicieux!!! ;) C'est un article de Philo qui m'a soufflé cette recette ... ^^ Mon bento du jour Omelette d'épinard à la truite fumée 5,5pts Weight Watchers 2 oeufs 100gr d'épinards épices mexicaines 30gr de truite fumée 1 st môret 0% au chèvre sel et poivre battre les oeufs avec le restes des ingrédient sauf le fromage. Mettre dans le rice cooker ... [Lire la suite]
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07 octobre 2008

Pas envie de se faire à manger ... ou le speedy BENTO

Y a des soirs ou je n'ai pas envie de me faire à manger pour le lendemain ... alors je laisse traîner et je dois me préparer un BENTO de dernière minute dés le matin ... 8pts Weight Watchers pour l'ensemble du BENTO jambon roulé au st môret L&P aux noix bâtonnets de carottes crème fraîche 15% à la ciboulette haricots à la mexicaine (carré cuisine) riz yaourt nature 0% édulcorant brisures de framboise
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03 octobre 2008

Dé la méditeranée à la Scandinavie ... ou un BENTO "melting pot"

Un melting pot c'est un carrefour des cultures ... un lieu où se côtoie tout un tas de personnes si différentes ... J'adore ces lieux ou le métissage est plus un enrichissement qu'un argument d'exclusion!!! New-York, Nouméa ... bon je ne suis pas non plus Candide, tout n'est pas amour dans ces 2 villes mais quand même, j'aime cette atmosphère multiculturelle ... et ces 2 endroits particulièrement!!! ;) Mon Bento n'a absolument rien à voir avec les USA ou la Nouvelle-Calédonie ... mais j'ai réunit dans une lunch box... [Lire la suite]
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26 septembre 2008

Oups j'ai oublié de me faire à manger ... ou le BENTO de dernière minute

Il y a des matins où, dés le réveil, c'est le speed!!!! Mince j'ai oublié de me faire à manger pour midi!!!! Et là, il faut avoir de l'idée, et des astuces!!!! Il y a déjà les conserves, un bon allié dans ces moments là!!! Il y a aussi le four et le rice cooker qui peuvent bosser tout seul pendant notre ti déj' et la douche... Bref, le BENTO du jour réponds à ces critères de panique à bord dés le matin... et je m'en suis bien sortie vu que j'ai finalement même eu le temps de prendre des photos!!! ^^ 6,5pts Weight... [Lire la suite]
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24 septembre 2008

Une petite découverte ... ou une omelette au rice cooker pour mon BENTO

En parcourant le blog BENTO world j'ai découvert qu'on pouvait faire des omelettes fines au rice cooker!!! Alors ni une ni deux j'ai testé et j'approuve largement!!! ^^ Quel gain de temps et quel facilité!!! 7pts weight watchers pour l'ensemble du BENTO Omelette fine roulée mettre 2 oeufs battus dans le rice cooker et ce qu'il vous fait plaisir (épices, spring onion ...) Mettre sur le programme cuisson container de sauce balsamique tomates en morceau Gratin de carottes et de pomme de terre façon... [Lire la suite]
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21 septembre 2008

Sandwich ou Bento ... j'ai choisit les deux

Et oui, demain c'est lundi!!! Et la seule chose que j'aime dans le lundi c'est que je peux me faire un bon Bento!!! ^^ La plupart du temps je fais mon pain maison, surtout depuis que j'ai trouvé une recette au bon goût de "vrai" pain!!! j'ai eu envie de sandwich jambon beurre... mais hors de question de ne pas nous préparer un Bento... alors j'ai combiné les deux!!! ;) Bento Sandwich 6,5pts Weight watchers En bas, A gauche, tomate et aubergine grillées au four avec du thym et 1cc d'huile d'olive... [Lire la suite]
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19 septembre 2008

Déclarer sa flamme ... ou un nounours dans son BENTO

Hier en faisant le Bento de mon chéri j'ai eu envie de lui montrer que je l'aime!! Mais biensûr qu'il le sait, et que c'est pas bien de jouer avec la nourriture, mais c'est plus fort que moi!! ^^ Je lui ai donc fait un petit nounours qui lui donnera mon coeur pendant sa pause déjeuner!!! Décidemment ses collègues vont vraiment nous prendre pour des illuminés (il bosse dans les travaux publics!!!), mais fichtre on assume, surtout moi :p A gauche, cup de coeur en jambon, tranche de fromage fondu Au milieu,... [Lire la suite]
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19 septembre 2008

Last but not least ... mes nouveaux accessoires BENTO (partie 3)

Ma dernière commande Bento sur eBay est arrivé!!! J'ai passé cette commande auprès du vendeur Shop-Sukiyaki l'avantage de ce vendeur c'est qu'il propose des sets de plusieurs article sur un même theme, c'est donc moins cher et surtout les frais de port sont moindres. Tout était super bien emballé, et il y avait plein de petits bonus dans les sets (baran, fishies, bottles, furikake...) Place aux photos!!! ^^ Set theme BEAR Set theme LIBELLULE Cutters pour les légumes, jambon ou fromage Nori... [Lire la suite]
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