09 octobre 2008
C'est vert mais hummmm ... ou l'omelette d'épinard à la truite fumée
J'ai découvert il y a peu de temps l'omelette au rice cooker, ici j'ai essayé de faire la même chose mais avec du vert!!!
Résultat c'était délicieux!!! ;)
C'est un article de Philo qui m'a soufflé cette recette ... ^^
Mon bento du jour
Omelette d'épinard à la truite fumée
5,5pts Weight Watchers
2 oeufs
100gr d'épinards
épices mexicaines
30gr de truite fumée
1 st môret 0% au chèvre
sel et poivre
battre les oeufs avec le restes des ingrédient sauf le fromage.
Mettre dans le rice cooker
Mettre en position cuisson
déguster parsemé de st môret 0% au chèvre
07 octobre 2008
Pas envie de se faire à manger ... ou le speedy BENTO
Y a des soirs ou je n'ai pas envie de me faire à manger pour le lendemain ... alors je laisse traîner et je dois me préparer un BENTO de dernière minute dés le matin ...
8pts Weight Watchers pour l'ensemble du BENTO
jambon roulé au st môret L&P aux noix
bâtonnets de carottes
crème fraîche 15% à la ciboulette
haricots à la mexicaine (carré cuisine)
riz
yaourt nature 0%
édulcorant
brisures de framboise
03 octobre 2008
Dé la méditeranée à la Scandinavie ... ou un BENTO "melting pot"
Un melting pot c'est un carrefour des cultures ... un lieu où se côtoie tout un tas de personnes si différentes ...
J'adore ces lieux ou le métissage est plus un enrichissement qu'un argument d'exclusion!!!
New-York, Nouméa ... bon je ne suis pas non plus Candide, tout n'est pas amour dans ces 2 villes mais quand même, j'aime cette atmosphère multiculturelle ... et ces 2 endroits particulièrement!!! ;)
Mon Bento n'a absolument rien à voir avec les USA ou la Nouvelle-Calédonie ... mais j'ai réunit dans une lunch box japonaise, des mets méditerranéens et scandinaves ... alors ça m'a fait un petit prétexte pour dévier un peu de la cuisine!!! :p
10pts Weight watchers pour l'ensemble de ce Bento
Chou rouge braisé avec 1cc d'huile d'olive
6 falafels
Piccolini jambon fromage
lit d'endive et fish de vinaigre balsamique
Farfalles à la truite fumée
crème fraîche, aneth et jus de citron
Compote maison avec édulcorant et canelle
26 septembre 2008
Oups j'ai oublié de me faire à manger ... ou le BENTO de dernière minute
Il y a des matins où, dés le réveil, c'est le speed!!!! Mince j'ai oublié de me faire à manger pour midi!!!!
Et là, il faut avoir de l'idée, et des astuces!!!!
Il y a déjà les conserves, un bon allié dans ces moments là!!!
Il y a aussi le four et le rice cooker qui peuvent bosser tout seul pendant notre ti déj' et la douche...
Bref, le BENTO du jour réponds à ces critères de panique à bord dés le matin... et je m'en suis bien sortie vu que j'ai finalement même eu le temps de prendre des photos!!! ^^
6,5pts Weight Watchers pour l'ensemble du BENTO
Pêche au thon:
Pêches en boîte
80gr de thon au naturel en boîte mélangé
avec 20gr de mayo extra légère
câpres, tabasco, sel et poivre
Jambon blanc roulé avec du st môret 0%
Riz cuit au rice cooker pendant le ti déj'
Poivrons grillés pendant le ti déj' aussi
ti lapinou de sauce soja sucrée
Yaourt brassé 0% avec des brisures de framboise congelées
24 septembre 2008
Une petite découverte ... ou une omelette au rice cooker pour mon BENTO
En parcourant le blog BENTO world j'ai découvert qu'on pouvait faire des omelettes fines au rice cooker!!! Alors ni une ni deux j'ai testé et j'approuve largement!!! ^^
Quel gain de temps et quel facilité!!!
7pts weight watchers pour l'ensemble du BENTO
Omelette fine roulée
mettre 2 oeufs battus dans le rice cooker et ce qu'il vous fait plaisir (épices, spring onion ...)
Mettre sur le programme cuisson
container de sauce balsamique
tomates en morceau
Gratin de carottes et de pomme de terre façon gratin dauphinois léger
cupcake poire avec ganache chocolat
poires en morceaux au jus naturel de fruit
1/2 yaourt avec 1 demi sachet de sucre vanillé
... On s'est régalé ...
^^
21 septembre 2008
Sandwich ou Bento ... j'ai choisit les deux
Et oui, demain c'est lundi!!! Et la seule chose que j'aime dans le lundi c'est que je peux me faire un bon Bento!!! ^^
La plupart du temps je fais mon pain maison, surtout depuis que j'ai trouvé une recette au bon goût de "vrai" pain!!!
j'ai eu envie de sandwich jambon beurre... mais hors de question de ne pas nous préparer un Bento... alors j'ai combiné les deux!!! ;)
Bento Sandwich
6,5pts Weight watchers
En bas,
A gauche, tomate et aubergine grillées au four avec du thym
et 1cc d'huile d'olive pour 2
A droite, carotte et papaye verte râpé, container de sauce pour rouleaux de printemps
2 mini sandwichs jambon beurre (recette mini baguettes)
Tranches de pomme et cupcake framboise et son glaçage au citron
19 septembre 2008
Déclarer sa flamme ... ou un nounours dans son BENTO
Hier en faisant le Bento de mon chéri j'ai eu envie de lui montrer que je l'aime!!
Mais biensûr qu'il le sait, et que c'est pas bien de jouer avec la nourriture, mais c'est plus fort que moi!! ^^
Je lui ai donc fait un petit nounours qui lui donnera mon coeur pendant sa pause déjeuner!!!
Décidemment ses collègues vont vraiment nous prendre pour des illuminés (il bosse dans les travaux publics!!!), mais fichtre on assume, surtout moi :p
A gauche, cup de coeur en jambon, tranche de fromage fondu
Au milieu, babybel et bottle de sauce soja sucrée pour le riz
1 droite, cup de coeur en carotte, tranche de jambon
Nounours en riz gluant
trait du visage en nori, fromage fondu
coeur en carotte
^^
Last but not least ... mes nouveaux accessoires BENTO (partie 3)
Ma dernière commande Bento sur eBay est arrivé!!!
J'ai passé cette commande auprès du vendeur Shop-Sukiyaki
l'avantage de ce vendeur c'est qu'il propose des sets de plusieurs article sur un même theme, c'est donc moins cher et surtout les frais de port sont moindres.
Tout était super bien emballé, et il y avait plein de petits bonus dans les sets (baran, fishies, bottles, furikake...)
Place aux photos!!! ^^
Set theme BEAR
Set theme LIBELLULE
Cutters pour les légumes, jambon ou fromage
Nori punch
les extras
^^
17 septembre 2008
J'avoue je suis une bento addict ... ou encore de nouveaux accessoire Bento (partie 2)
hier j'ai reçut le deuxième colis d'accessoire Bento (non ce n'est pas le dernier! ^^)
16 septembre 2008
Angie joue avec son emporte pièce ... ou le Bento du mardi
oj'ai trouvé à BHV des cookie cutters vendu à l'unité (0,94 euros)
Du coup je n'ai pas su résister et j'en ai choisi 3, et je n'ai pas mit longtemps à les tester ...
Voici le Bento de mon chéri!!!
A gauche,
Side container avec 2 babybel
1 bout de pain
En haut,
tomates cerises
container de sauce soja sucrée
Riz
En bas,
Sandwich jambon/beurre en forme de poisson
