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La cuisine, tout un art!!! La mienne est très ouverte, j'aime les nouvelles découvertes, les associations de saveurs. J'essai de proposer des recettes équilibrés mais tellement bonne qu'on pourrait avoir honte de pouvoir garder la ligne ou mincir!!! ( La p

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17 juillet 2011

L'appel de la méditerranée ... ou les patates grecques

Accompagnées de souvlakis de poulet et de sauce tzatziki, les pommes de terre à la grecque est un plat bien réconfortant à déguster en famille. C'est si simple de se faire un bon repas dominical.

Patates grecques

DSC01896

Pour 3,

9 petites pommes de terre
2
CS d'huile d'olive 
1cc de sucre
1cc de paprika
1cc de moutarde sèche
1/4 cc d'ail en poudre 
2cc d'épices grecques
sel, poivre

source: recettes du Québec

 

Préchauffer le four à 400°F (200°c)

Peler les pommes de terre et les couper en deux, les déposer dans un sac ziploc.

mélanger l'ensemble des autres ingrédients et les disposer avec les pommes de terre.

Chasser l'air du ziploc et fermer le.

Bien imbiber les pommes de terre de marinade.

Disposer les patates sur une plaque avec papier cuisson, les mettre au four 40min

Ne pas oublier de les tourner à mi cuisson

 

^^

 

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Posté par KeePTHeSMiLe à 20:53 - Pâtes, Pommes de terre & Co - Commentaires [5] - Permalien [#]

Commentaires

    belle assiette !!!!!!!!!!!!!!!!! ANGIE

    Posté par Poucinette, 18 juillet 2011 à 02:08
  • Ça doit être bon mais une cuisson de 4min, tu es sûre ? Ça n'est pas plutôt 40min ??

    Posté par Clémence, 18 juillet 2011 à 04:35
  • en effet !!! Merci Clémence ^^

    Posté par AngieGourmande, 18 juillet 2011 à 08:27
  • Ah oui pas mal en effet !

    Je note, mes parents pourraient peut-être me rapporter ces épices étant en Crète.

    Posté par {Nanie}, 18 juillet 2011 à 09:42
  • Miam, l'appel de la méditerranée me prend !

    Posté par Baptiste PIPOCA, 10 septembre 2011 à 11:17

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