Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

31 janvier 2010

Comme à la mie câline ... ou les meilleurs cookies du monde !!!

Il n'y a pas si longtemps, j'avais trouvé une super recette de cookies américains, mais, c'est toujours quand on ne cherche plus que l'on trouve LA recette parfaite. "La mie câline", c'est une chaîne de boulangerie qui fait des cookies parfaits !!! Ces...

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Tags: noix de pecan, chocolat, cookies

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28 janvier 2010

J'ai dût être Cowgirl dans une autre vie ... ou les côtes levées (travers de porc, ribs) à ma façon

J'adore le Tex Mex, les épis de maïs et par dessus tout les ribs !!! J'vous dit, dans une autre vie, je devais vivre dans un ranch au Texas !!! ^^ Dépuis qu'on est arrivée au Québec, j'ai mangé des tonnes de côtes levées ... au resto ou à la maison !!!...

Posté par KeePTHeSMiLe à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, sauce chili douce, côtes levées, ribs, sauce BBQ

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26 janvier 2010

Makis sans nori ... ou mes bentos reprennent du service

Je reprends petit à petit le chemin des Bentos ... Et j'aime toujours autant mes petites boîtes et leurs accessoires enfantins !!! C'est tellement mignon, on les manges avec plaisir même si leur contenu est très simple !!! ça embellit mon heure de lunch...

Posté par KeePTHeSMiLe à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bento, crevette, général Tao, maki, wok

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25 janvier 2010

Vanille et citron vert ... ou les boulettes de truite rose marinées

Mon chéri d'amour n'est pas un fan absolu du poisson ... Il en mange, mais pas forcément avec plaisir !!! J'ai donc voulu lui préparer façon "fish balls" et mariné, et il a adorait ... Mission accomplie !!! Boulettes de truite saumonée marinée à la vanille...

Posté par KeePTHeSMiLe à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, coriandre, citron vert, truite, chipotle, terriaky

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24 janvier 2010

"Emily rocks" ... ou le "strange" bento

Je n'ose même regarder de quand date mon dernier bento publié sur le blog ... Mon chéri, lui m'en réclamait un depuis longtemps !!! Et comme on adore "Emily the Strange", j'ai voulu lui en faire un sur ce thème ... Riz en forme de cubesSalade de thon...

Posté par KeePTHeSMiLe à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carotte, bento, omelette, chou-fleur, fromage blanc, Emily the Strange

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24 janvier 2010