Papillotte silicone un jour, papillotte silicone toujours ... ou la papillotte express de truite saumonée, citron vert et coco
Après avoir testé au four avec du filet de poulet, de la moutarde et du sirop d'érable, j'ai voulu tester avec du poisson et au micro-onde.
Et je n'aurai qu'un mot: DELICIEUX
C'était ultra rapide, et HuMMM, ce moelleux!!!
Autant mon chéri que moi, nous adhérons à 100% à ce nouveau mode de cuisson :)
Papillotte de truite saumonnée au citron vert et à la crème de coco
Pour 1 personne, 4,5pts WW
1 filet de truite saumonée
1 citron vert
1CS de crème de coco
1/2 piment émincé
coriandre fraîche
sel et poivre
Couper le citron vert en fines tranches et les déposer au fond de la papillotte en silicone
Déposer le filet de poisson
Saler et poivrer
Napper la truite avec la crème de coco
Parsemer de piment et de coriandre
Fermer la papillotte
Cuire 3 à 4 min puissance moyenne