Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!!!

30 septembre 2008

Salade de pomme de terre au thon revisitée ... ou j'adore la tuna salad

Quand je vais aux USA, un de mes pêchés mignons c'est la tuna salad!!! Que ce soit dans un club sandwich ou sur une salade... je suis fan!!! La tuna salad ce n'est rien de bien élaboré, c'est juste du thon en boîte émiettié avec de la mayo et plus si...

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Tags: poivron, pomme de terre, mayo, thon, salade

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30 septembre 2008

Bon anniversaire Mamie ... ou un nounours en pâte à sucre

Dur dur de faire un gâteau et une déco quand on a une contracture!!! J'ai râté ma génoise (j'avais trop mal et ma pâte n'avait rien d'homogène!!!), et après 2H de bataille avec la pâte à sucre, j'ai fini par capituler en ne faisant qu'une petite déco...

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Tags: deco, anniversaire, pâte à sucre, nounours

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26 septembre 2008

Oups j'ai oublié de me faire à manger ... ou le BENTO de dernière minute

Il y a des matins où, dés le réveil, c'est le speed!!!! Mince j'ai oublié de me faire à manger pour midi!!!! Et là, il faut avoir de l'idée, et des astuces!!!! Il y a déjà les conserves, un bon allié dans ces moments là!!! Il y a aussi le four et le rice...

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Tags: riz, poivron, pêche, jambon, bento, câpres, mayo, thon

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25 septembre 2008

Mon bout'd'chou ... ou Noah fait son show (prêt pour la Star Ac !?!? :p )

Noah se prépare pour la star ac envoyé par KeePTHeSMiLe

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Tags: Noah, video

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24 septembre 2008

Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

Ces pains sont parfait pour accompagner des plats aux accents indiens, avec un bon chutney et un lassi à la mangue ... ;) Galettes à la farine de pois chiche Pour 16 pièces, 2pts weight watchers par pain 140gr de farine de pois chiche 160gr de farine...

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Tags: pain, farine de pois chiche, galette, ghee

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24 septembre 2008

Envie de lentilles corail ... ou dhal aux courgettes et aux carottes

ça faisait longtemps que je voulait refaire des lentilles corail. Biensûr ce que je préfère cuisiner avec les lentilles ce sont les Dhal indiens, acompagnés de pain indien plat et de chutney de mangue ... hummmmmmm Mon plat n'a rien d'un plat typiquement...

Posté par KeePTHeSMiLe à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, cardamome, courgette, carotte, oignon, curry, cumin, dhal, lentille, ghee

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24 septembre 2008

Une petite découverte ... ou une omelette au rice cooker pour mon BENTO

En parcourant le blog BENTO world j'ai découvert qu'on pouvait faire des omelettes fines au rice cooker!!! Alors ni une ni deux j'ai testé et j'approuve largement!!! ^^ Quel gain de temps et quel facilité!!! 7pts weight watchers pour l'ensemble du BENTO...

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Tags: carotte, pomme de terre, tomate, bento, cupcake, omelette

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23 septembre 2008

Un remontant en caissette ... ou les cupcakes aux framboises glaçage citron

Oui, les cupcakes c'est à la mode, ainsi que les bentos etc... mais c'est tellement ludique et reconfortant!!! Une touche de gaieté, un brin de réconfort ne font pas de mal dans nos vies d'adulte parfois trop sérieuses. ;) Et puis c'est fait avec amour......

Posté par KeePTHeSMiLe à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboise, cupcake, frosting, glaçage

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22 septembre 2008

Des minis sandwichs pour buffet ou Bento ... ou les mini baguettes maison au "vrai" goût de pain

ça fait longtemps que j'ai une Machine à Pains, mais mon pain n'avait biensûr jamais le goût du pain de boulanger. C'était un pain correct pour accompagner un ti truc à tartiner mais pas cette gourmandise que l'on mangerai sans faim... ou je parle de...

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Tags: pain, baguette, sandwich

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21 septembre 2008

Sandwich ou Bento ... j'ai choisit les deux

Et oui, demain c'est lundi!!! Et la seule chose que j'aime dans le lundi c'est que je peux me faire un bon Bento!!! ^^ La plupart du temps je fais mon pain maison, surtout depuis que j'ai trouvé une recette au bon goût de "vrai" pain!!! j'ai eu envie...

Posté par KeePTHeSMiLe à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, carotte, papaye, jambon, bento, cupcake

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