24 mai 2008
Yaourt maison 0% Pêche, Noisettes et Menthe
Mon clafoutis préféré présente 3 ingrédients improbables: La pêche, la noisette et la menthe.
Ce clafoutis je l'avais trouvé dans un marabout chef spécial dessert léger. Lorsque j'ai fait la recette pour la première je ne m'attendais pas à grand chose... ce mélange me paraissait assez bizarre...
Mais j'ai eu une révélation, le goût de ce clafoutis est à la fois déroutant et délicieux! D'ailleurs je le refait très souvent.
Alors pourquoi ne pas essayer cette divine association dans un yaourt...
J'ai vraiment retrouvé le goût de mon clafoutis préféré!!! ;)
Yaourt maison 0% Pêche, noisette et menthe
Pour 8 pots, 1,5pts chacun
800ml de lait écrémé
25gr de lait en poudre écrémé
4cc de fructose
1 yaourt
2 sachet de thé à la menthe
100gr de pêche au sirop bien égouttée
15 gr de noisettes mixées
Faire tiédir le lait, puis faire infuser les sachets de thé.(ne pas les laisser trop infuser)
Mixer (ou couper en petits morceaux) les pêches au sirop.
Lorsque le lait est froid, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 8 pots en verre, puis mettre en yaourtière pour au moins 8H.
Mettre au frigo minimum 4H.
Je vous conseille de mélanger le yaourt avant de déguster!! ;)
Mots clés Technorati : yaourt maison,
Mon clafoutis préféré présente 3 ingrédients improbables: La pêche, la noisette et la menthe.
Ce clafoutis je l'avais trouvé dans un marabout chef spécial dessert léger. Lorsque j'ai fait la recette pour la première je ne m'attendais pas à grand chose... ce mélange me paraissait assez bizarre...
Mais j'ai eu une révélation, le goût de ce clafoutis est à la fois déroutant et délicieux! D'ailleurs je le refait très souvent.
Alors pourquoi ne pas essayer cette divine association dans un yaourt...
J'ai vraiment retrouvé le goût de mon clafoutis préféré!!! ;)
Yaourt maison 0% Pêche, noisette et menthe
Pour 8 pots, 1,5pts chacun
800ml de lait écrémé
25gr de lait en poudre écrémé
4cc de fructose
1 yaourt
2 sachet de thé à la menthe
100gr de pêche au sirop bien égouttée
15 gr de noisettes mixées
Faire tiédir le lait, puis faire infuser les sachets de thé.(ne pas les laisser trop infuser)
Mixer (ou couper en petits morceaux) les pêches au sirop.
Lorsque le lait est froid, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 8 pots en verre, puis mettre en yaourtière pour au moins 8H.
Mettre au frigo minimum 4H.
Je vous conseille de mélanger le yaourt avant de déguster!! ;)
Mots clés Technorati : yaourt maison,
Mon clafoutis préféré présente 3 ingrédients improbables: La pêche, la noisette et la menthe.
Ce clafoutis je l'avais trouvé dans un marabout chef spécial dessert léger. Lorsque j'ai fait la recette pour la première je ne m'attendais pas à grand chose... ce mélange me paraissait assez bizarre...
Mais j'ai eu une révélation, le goût de ce clafoutis est à la fois déroutant et délicieux! D'ailleurs je le refait très souvent.
Alors pourquoi ne pas essayer cette divine association dans un yaourt...
J'ai vraiment retrouvé le goût de mon clafoutis préféré!!! ;)
Yaourt maison 0% Pêche, noisette et menthe
Pour 8 pots, 1,5pts chacun
800ml de lait écrémé
25gr de lait en poudre écrémé
4cc de fructose
1 yaourt
2 sachet de thé à la menthe
100gr de pêche au sirop bien égouttée
15 gr de noisettes mixées
Faire tiédir le lait, puis faire infuser les sachets de thé.(ne pas les laisser trop infuser)
Mixer (ou couper en petits morceaux) les pêches au sirop.
Lorsque le lait est froid, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 8 pots en verre, puis mettre en yaourtière pour au moins 8H.
Mettre au frigo minimum 4H.
Je vous conseille de mélanger le yaourt avant de déguster!! ;)
Mots clés Technorati : yaourt maison,
Mon clafoutis préféré présente 3 ingrédients improbables: La pêche, la noisette et la menthe.
Ce clafoutis je l'avais trouvé dans un marabout chef spécial dessert léger. Lorsque j'ai fait la recette pour la première je ne m'attendais pas à grand chose... ce mélange me paraissait assez bizarre...
Mais j'ai eu une révélation, le goût de ce clafoutis est à la fois déroutant et délicieux! D'ailleurs je le refait très souvent.
Alors pourquoi ne pas essayer cette divine association dans un yaourt...
J'ai vraiment retrouvé le goût de mon clafoutis préféré!!! ;)
Yaourt maison 0% Pêche, noisette et menthe
Pour 8 pots, 1,5pts chacun
800ml de lait écrémé
25gr de lait en poudre écrémé
4cc de fructose
1 yaourt
2 sachet de thé à la menthe
100gr de pêche au sirop bien égouttée
15 gr de noisettes mixées
Faire tiédir le lait, puis faire infuser les sachets de thé.(ne pas les laisser trop infuser)
Mixer (ou couper en petits morceaux) les pêches au sirop.
Lorsque le lait est froid, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 8 pots en verre, puis mettre en yaourtière pour au moins 8H.
Mettre au frigo minimum 4H.
Je vous conseille de mélanger le yaourt avant de déguster!! ;)
Mots clés Technorati : yaourt maison,0%,pêche,noisette,menthe
,pêche,noisette,mentheCommentaires
celui là aussi me plait! c'est vrai que l'association parait bizarre, mais je testerais!!
Un vrai délice, dis-moi!!! Bravo!!!
Dsl mais j'ai un problème avec ce post et si j'essais de faire quoique ce soit c'est tout le blog qui bug!!!
Par contre les yaourts étaient délicieux!!! :p
Il faut que j'essaie ta recette bien vite. Merci
Chrys
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