Crumble aux pommes ou le dessert classique vite fait bien fait

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28 mars 2008

Que faire quand il reste de la chantilly maison??? Biensûr gourmands comme nous sommes la première idée serait de la manger à même le siphon!!! Meuh non on est des grands maintenant... on le fait plus (ou alors vite fait avec la porte du frigo à demi fermée!!! :p)

Il faut dire qu'un de mes desserts d'hiver (oui je sais c'est l'printemps... mais la grenouille doit être en congé payé!!!) c'est le crumble aux pommes... En général, je le fait très classique... ce soir j'avais envie d'une pincée de nouveauté mais rien d'extravagant...

Je ne donnerai pas de vrai recette ce soir car je l'ai ait au pif...

Pour 2, j'ai mit 2 pommes coupée en dés et saupoudrées de cannelle ou de vanille, puis pour le crumble à l'oeil du beurre, de la farine et du sucre... j'y ai ajouté des amandes et des noisettes concassées.

A déguster chaud avec une chantilly, de la glace vanille ou de la crème fraîche très froide...

Posté par KeePTHeSMiLe à 23:20 - Gâteaux, clafoutis & Co - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Je ne résiste pas aux crumbles...
tu me donnes envie d'en faire un !

Posté par Sha, 29 mars 2008 à 08:42

miam!! moi aussi la chantilly c'est mon péché mignon!! et je sais de quoi tu parles quand tu parles de la porte à demie-fermée!! hihihi!!

Posté par lucie, 29 mars 2008 à 09:48

Le crumble est un dessert dont je rafole! On peut le décliner à volonté en plus!
J'en prendrais bien une grosse part, avec un nuage de chantilly... une mer de chantilly même tiens lol

Posté par Justine, 30 mars 2008 à 15:20

C'est vrai que c'est vite fait mais c'est tellement bon ! Bonne semaine !

Posté par Caro, 30 mars 2008 à 22:05