05 février 2008
Lasagne de concombre ou la salade de crudité revisitée
ça y est, on rentre dans le vif du sujet!!! Mon premier billet...
Aujourd'hui rien d'exceptionnel, c'est mon jour de repos et j'en profite pour mettre en place ce blog et mettre enfin à jour mon site internet.
Un ti rayon de soleil furtif m'a donné envie d'une salade de crudité toute simple mais avec une présentation sympa (comme quand on a des invités à l'improviste et rien dans le frigo...)
j'ai donc fait des lasagnes de concombre
Quelques lamelles de concombre très fines
Quelques lamelles de tomates très fines
30gr d'avocat en fines lamelles
une tite vinaigrette moutarde, vinaigre balsamique sel poivre
et voilà une tite entrèe fraîcheur sans prétention!!!
Commentaires
mmmhmmm
j'adore !!! moi qui doit faire gaffe je suis preneuse !! lol
C'est tout simple et ça a l'air excellent!! Je testerai!!
Sans prétention peut-être, mais c'est vraiment classe !
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